Nos producteurs et artisans
Description
Joany et Franck, tous deux issus du milieu agricole de part leurs parents, installent leur propre exploitation en février 2013. C'est plein de convictions que leur aventure démarre par la culture de légumes de saison dans le respect du sol, de la nature et surtout du cycle des saisons. Rien de mieux que de rencontrer les consommateurs pour répondre à leurs besoins. C'est pourquoi Joany et Franck commercialisent exclusivement en circuits courts. Ils ne cessent de diversifier les culture et c'est ainsi que l'elevage des agneaux d'alpage, exploitation historiquement au papa de Joany à Sixt arrive sur l'exploitation l'hiver 2022 !
Zoom sur leur philosophie
Joany et Franck sont avant tout des amoureux de leurs terres et exercent leur travail en respectant les cycles et les besoins des plantes. Ainsi, c'est avec un sens de l'observation certain qu 'ils établissent une collaboration avec leur écosystème pour qu'il nous offre le meilleur de lui-même. Ils refusent de forcer la nature sans se soucier des conséquences que pourraient avoir nos actes d'humains.
Zoom sur l'exploitation
Joany et Franck cultivent 7 hectares (3 consacrés au maraîchage) situés sur les communes de Loëx et Reignier (74).
Zoom sur les intrans
La polyculture est privilégiée afin de palier une mauvaise récolte. Effectivement, l'association des légumes permet à chaque espèce de tirer partie de l'autre. L'entretien des cultures (désherbage...) est réalisé manuellement ou mécaniquement. Le passage des tracteurs est limité afin de ne pas tasser les sols. La lutte contre les parasites va s'effectuer autant que possible de manière naturelle (ramassage des doryphores...) ou à l'aide de produits utilisés en agriculture biologique. L'utilisation de purins permet aux plantes de se renforcer et d'être plus fortes, limitant aisni les riques de maladies. Ainsi, les intrans deviennent inutiles ou vivement diminués. Les apports en engrais proviennent d'un fumier de poule issus de l'exploitation GAEC Coop'Arve à Contamine-sur-Arve. L'utlisation d'un traitement chimique n'est utilisé qu'en dernier recours.
Zoom sur l'impact environnemental
Transformation des surplus, cochons pour déchets
74
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Loëx
Ail des ours
Aromate aux saveurs piquantes, son odeur s'apparent à celle de l'ail. Riche en vitamine C. Pour élaborer vos sauces, agrémenter une omelette ou une soupe, accompagner vos salades printannières......
Basilic duo
Aromate estival par excellence ! Riche en vitamine K. Le basilic vert relèvera vos plats avec ses saveurs méditérrannéenes si connues, Le basilic pourpre possèdes des saveurs plus piquantes que le...
Basilic pourpre
Aromate estival par excellence ! Riche en vitamine K. Ce basilic possède des saveurs relevées, voir piquantes....
Betterave chioggia
Ce légume racine a chair ferme se consomme cru. Laissez vous surprendre par cette chair striée rose et blanc aux saveurs douces et sucrées. Pauvre en calories et riche en potassium....
Betterave cuite
Ce légume racine est prêt à l'emploi pour vos salades. Pauvre en calories et riche en vitamines du groupe B, sels minéraux, carotènes, saccharose et protéines. 300 g vous sont proposés en 2...
Betterave jaune
Ce légume racine a chair ferme se consomme cuit ou cru. Pauvre en calories et riche en vitamines du groupe B, sels minéraux, carotènes, saccharose et protéines....
Betterave rouge Crue
Ce légume racine a chair ferme se consomme cuit ou cru. Pauvre en calories et riche en vitamines du groupe B, sels minéraux, carotènes, saccharose et protéines....
Blette à tondre
Variété de blette à petites feuilles. Sans cardes, elle se cuisine comme des épinards. Riche en minéraux....
Cardon prêt à l'emploi
Cardons épineux conditionnés en poche stérilisées. Cuit et prêt à consommer, ce produit est idéale pour les repas de fêtes de cette fin d'année comme pour un repas rapide. 1 poche pour 2-3 personnes....
20%
Cardons
Conserve de cardons (variété "épineux de plein Palais") de la ferme. Prêt à l’emploi. Certains produits ont une DDM dépassée ! Grâce à la loi anti-gaspi, évitez le gaspillage et profitez des 20 % de...
Carotte fanes
Ce légume offre deux plats : utilisez les carottes crues ou cuites et le feuillage en soupe ou pesto. Il vous apportera fibres et vitamines A. Une botte pèse plus ou moiuns 1 Kg....
Carotte rondes
Bouquet de carottes rondes à déguster sans préparations ! Ce légume offre deux plats : utilisez les carottes crues ou cuites et le feuillage en soupe ou pesto. Il vous apportera fibres et vitamines...
Carottes
Ce légume se prépare avec beaucoup de créativité : plats froids ou chauds, en accompagnement ou en plat principal. Il vous apportera fibres, vitamines A et de la couleur à vos préparations !...
Carottes arc en ciel
Ce légume se prépare avec beaucoup de créativité : plats froids ou chauds, en accompagnement ou en plat principal. Vous profiterez de ses couleurs variées allant du blanc au orangé en passant par...
Carottes couleur rouge
Ce légume se prépare avec beaucoup de créativité : plats froids ou chauds, en accompagnement ou en plat principal. Vous profiterez de sa couleur rouge-violacée pour colorer vos plats. Et pour encore...
17%
Caviars d'aubergine
Ces tartinables d'aubergines se déclinent en plusieurs propositions. Idéal pour vos toast ou en accompagnement de vos plats. Tartinable d'aubergines grillées. Les saveurs de l'aubergine sont...
Chou Fleur
Légumes à déguster cuit à la vapeur, en sauce ou bien crue pour un apéritif léger ! Riche en mineraux....
Chou Mégaton
Choux aux saveurs légèrement amères. Idéal pour fabriquer votre choucroute ou à cuisiner en pôtée. Peut être livré à la coupe en fonction du poid. Riche en vitamines C, fibres et oilgo-éléments...
Chou frisé
Choux aux saveurs peu prononcées et légèrement sucrées. Peut être livré à la coupe en fonction du poid. Riche en vitamines C, fibres et oilgo-éléments...
Choucroute crue
Cette choucroute est le récultat d'une lacto fermentation naturelle, sans additif ajouté, élaborée avec des choux cultivés sur l'exploitation. A consommer crue ou à cuire pour une choucroute "maison"....
Choucroute cuite
Préparée avec les choux (variété Mégaton) de l'exploitation. Fermentée et cuisinée pour vos traditionnelles choucroutes. La Date de Durabilité Minimale (DDM) est dépassée sur certains de ces produits...
Choux Chinois
Ce légume aux saveurs subtiles se consomme cru ou cuit. Idéal pour les cuissons rapides Riche en vitamines B, potassium, carotènes et oligo-éléments. Peut être livré à la coupe en fonction du poid....
Choux blanc
Ce légume au feuillage lisse a une saveur douce. Il s'utilise cru en salade ou cuit en potée, confit... Riche en fibres et vitamine C. Peut être livré à la coupe en fonction du poid....
Choux de Bruxelles
Ces petits choux pommés sont d'une saveur très douce. Ils s'utilisent poêlés, avec une cuisson plutôt rapide. Riche en minéraux et vitamines....
Choux pointu
Ce légume est à déguster cru ou cuit. Il sera plus doux que son cousin le choux blanc et vous apportera fibres, vitamines et minéraux....
Choux romanesco
Ce légume intrigant de part sa forme s'apparente au chou-fleur ou au chou-brocolis avec des saveurs légèrement noisetées. A consommer cru en salade ou à cuisiner à la vapeur, en gratin... Riche en...
Choux rouge
Ce légume au feuillage lisse est très tendre. Il s'utilise cru en salade ou cuit en potée, confit... Riche en fibres et vitamine C. Peut être livré à la coupe en fonction du poid....
Ciboulette
Cet aromate embellira vos salades, omelettes, quiches... de son goût se rapprochant à celui de l'oignon ou du poireau. Riche en vitamine C....
Colis d'agneau d'alpage
Sélectionner ce produit est une réservation. Le prix au kilo est de 19 euros. Le règlement sera à faire à la livraison en fonction du poid exact du colis. A réserver avant le lundi 28 octobre 2024 ...
Colrave
Ce légume de la famille du choux se consomme comme le navet. Laissez vous tenter par goût puissant mais sans amertume. Sa chair est fine, parfumée et croquante. Riche en fibres et vitamines C. De...
Concombre Noa
Ce légume est un classique de l’été. Gorgé d’eau, son goût pourra varier en fonction de la quantité d’eau qu’il aura reçu. Cette variétée « Noa » est moins gourmande en eau et vous offre un concombre...
Confiture cassis non épépiné
Cette confiture est réalisée avec les cassis de l'exploitation. Une faible quantité de sucre est ajoutée pour conserver l'autenticité du fruit. Cette confiture a une texture épaisse et granuleuse, les...
20%
Coulis de tomates au basilic
Coulis élaboré avec les légumes de l'exploitation. Il est prêt à l'emploi, avec une texture semi-liquide. Riche en tomates, il accompagnera vos plats et embellira vos plats maison. La Date de...
Courge Butternut
Ce légume a une chair tendre au goût beurré. De nombreuses recettes l'uitlisent sans éplucher sa peu. Il contien peu de graines. Cette courge vous sera livrée entière ou a la coupe selon le poids....
Courge Jack be Little
Cette jolie petite courge à la peau orange vif se déguste farcie. Riche en vitamines A, B, en potassium et en fibres. Prévoyez une courge par personne (courges d'environ 300 g)....
Courge Patidou
Cette jolie petite courge à la peau verte et blanche se mange crue ou cuite. Vous pouvez ainsi la râper ou la farcir d'un mélange salé comme sucré. Riche en vitamines et oligo-éléments. Prévoyez une...
Courge Pleine de Naples
Ce légume a une chair tendre au goût beurré. De nombreuses recettes l'uitlisent sans éplucher sa peu. Il contient peu de graines. Riche en protéines et vitamines E. Cette courge est très grosse, elle...
Courge bleue de Hongrie
Ce légume a une chair tendre au goût de noisette fait parti de la famille des potirrons. Sa peau dur rend l'épluchage fastidieux : mieux vaut la cuire entière puis gratter sa chaire ensuite. ...
Courge longue de Nice
Ce légume a une chair tendre au goût beurré. De nombreuses recettes l'uitlisent sans éplucher sa peu. Il contient peu de graines. Riche en protéines et vitamines E. Cette courge vous sera livrée...
Courge musquée
Courge à la chaire dense et rassasiante. Profitez de ses saveurs douces et délicates. Riche en fibres, potassium et magnésium. Idéale pour de nombreuses recettes sucrées ou salées, mixées ou en...
Courge rouge vif d'Estampe
Courge à chair jaune et épaisse principalement pour gratins, soupes ou veloutés. Il vous sera livré une tranche de cette courge à gros calibre, en fonction de votre commande....
Courge spaghetti
Courge à chaire filamenteuse. Sa peau dur est non comestible. La cuire entière ou coupée en deux à l'eau ou au four. Racler ensuite les filamments que vous pourrez agrémenter de nombvreux mets afin de...
Courge sucrine du Berry
Ce légume a une chair tendre au doux et légèrement sucré. A cuisiner en plat sucré ou salé. Il contient peu de graines. Riche en protéines et vitamines E. Cette courge vous sera livrée entière ou à la...
Courgette jaune
Ce légume possède une chair tendre et blanche (plus parfumée et légèrement plus sucrée que la courgette verte). Il dégagera peu d'eau à la cuisson. Se consomme cuit ou cru. Riche en potassium....
Courgette verte
Ce légume légèrement sucré à la chair tendre et blanche se consomme cru ou cuit. Riche en eau, vitamines et oligo-éléments....
Courgette verte Grosse
Profitez des surplus de production avec ses légumes de grosse taille. Ce légume légèrement sucré à la chair tendre et blanche se consomme cru ou cuit. Riche en eau, vitamines et oligo-éléments....
Céleri Branche
Légume feuille très parfumé. Peu calorique et riche en fibres. Il sera livré en pied ou au brin....
Céleris Rave
Ce légume nous offre sa racine tubérisée aux saveurs légèrement anisée. Riche en vitamines A, B et C....
Côte de blette
Ce légume offre deux plats : utilisez les cardes blanches en gratin à la béchamel ou à la tomate et le feuillage vert en épinard ou en beignet. Il vous apportera fibres et vitamines....
Côte de blette Italienne
Ce légume est un jeune plant de Blette italienne. Les cardes sont petites et sans fils. Le vert est tendre et sans amertume. Cuisinez le tout poêlé, en sauce, en pôté ou encore pour agrémenter une...
Echalions
L'échalion est un entre-deux entre l'échalotte et l'oignon. Idéale à confire, il apporte un léger gôut sucré à vos préparations. Riche en minéraux et oligo éléments...
Fenouil
Légume au goût anisé pour arômatiser vos plats composés. Crus ou cuits, de nombreuses recettes existent !...
20%
Gaspacho
Soupe élaborée avec les légumes de l'exploitation. Faible en calories et riche en vitamines et en sels minéraux, elle est à déguster chaude ou froide. La Date de Durabilité Minimale (DDM) est dépassée...
Gelée de coing
Cette gelée est réalisée avec les coings de la fermes. Une faible quantité de sucre est ajoutée pour conserver l'autenticité du fruit....
Gelée de framboises
Cette gelée est réalisée avec les framboises de l'exploitation. Une faible quantité de sucre est ajoutée pour conserver l'autenticité du fruit....
Gelée ou confiture de groseilles
Plusieurs produits réalisés avec les groseilles de l'exploitation vous sont proposés ici : La gelée de groseille en pots de 230 g provenant du jus des fruits pour une texture légère. La confiture non...
Haricots beurre
Ces gousses tendres au goût subtil s'utilisent en salade ou poëlés en mettant de la couleur à vos plats. Ils sont cueillis jeunes pour ne pas être filandreux....
Haricots plats
Ces gousses tendres au goût subtil s'utilisent en salade ou poêlées. Riche en fibres...
Haricots vert
Ces gousses tendres au goût subtil s'utilisent en salade ou poêlés. Ils sont cueillis jeunes pour ne pas être filandreux....
Merguez à l'agneau d'alpage
Retrouvez les saveurs de l'agneau avec quelques notes épicées. Vendue par sacs sous vide de 6 merguez. Agneaux d'alpage, élevés sous leurs mères dans les montagnes autour de Sixt Fer à Cheval....
Mesclun
Mélange de jeunes feuilles de salade. Riche en oméga 3, en vitamines, en minéraux, en fibres et en eau....
Mâche
Salade d'hiver par exellence. Elle vous offrira un peu de verdue lors de cette saison aux nombreux « légumes racines ». Riche en oligo-éléments, fibres, minéraux et vitamines B9. Cultivée en plein...
Navet
Navet blanc à collet violet, à la chair ferme et au goût prononcé en amertume réveillera vos plats et soupes. Riche en fibres et potassium....
Navet blanc
Navet blanc et allongé, à la chair tendre et au goût légèrement sucré. Peut être ajouté à vos soupes mais également poêlé ou caraméllisé. Riche en fibres et potassium....
Oignon Jaune
Légume charnus, juteux et fort en goût, il agrémentera vos plats. Riche en vitamines et sels minéraux....
Oignon Rouge
Légume au goût légèrement sucré, il donnera de la couleur à vos plats. Se déguste cru ou cuit. Riche en vitamines et sels minéraux....
Oignon blanc
L'oignon blanc à cebette a bien poussé ! Voici un oignon blanc juteux et piquant pour vos salades. Peut se consommer cru ou cuit. Riche en vitamines et sels minéraux....
Oignon doux
Cet oignon doux est un essais de nouvelle culture pour Joany et Franck. Dans l'attente de vos retours, nous vous laissons le soin de goûter tout en relevant vos plats ! Riche en minéraux et oligo...
Oignon jaune frais
Premières récoltes d'oignons jaune charnus, juteux et fort en goût, il agrémentera vos plats. Riche en vitamines et sels minéraux. Se légume se conserve peu. Il se onservera après séchage, fin août....
Oignon rouge frais
Premières récoltes d'oignons rouge au goût légèrement sucré, il donnera de la couleur à vos plats. Se déguste cru ou cuit. Riche en vitamines et sels minéraux. Se légume se conserve peu. Il se...
Oignons blancs botte
Ce légume se consomme intégralement. Le bulbille vous apportera les saveurs de l'oignon frais et les tiges aromatiseront vos plats rappelant la ciboulette. Idéal pour relever vos salades composées....
Oignons rouge botte
Ce légume se consomme intégralement. Le bulbille vous apportera les saveurs de l'oignon frais et les tiges aromatiseront vos plats rappelant la ciboulette. Profitez en polus de cette jolie couleur...
Oseille
Aromate aux saveurs citronnées. Riche en vitamine B9, C et magnésium. Pour élaborer vos sauces, agrémenter une omelette ou une soupe... l'oseille surprendra votre palais par sa légère acidité...
Panier de légumes de saison
Mélange surprise de légumes de saison cultivés à la ferme. Il vous est proposé en 2 formats : un petit panier (pour cuisiner des légumes pendant 1 semaine pour 2 personnes). Il sera composé de 3 à 4...
Patate Douce
Cette plante vivace vous offre ses tubercules à la peau très mince, d'aspect plus ou moins allongé, à la chair orange et aux saveurs sucrées. Pauvre en calories et riche en vitamines A, B et C....
Physalis Purple
Tomatillos originaire du Mexique, cousine du physalis "amour en cage". Son goût acidulé pourra composer des sauces, réhausser les saveurs de vos pôtées ou ratatouilles. Cueillies mûres prêtes à...
15%
Pickles
Les pickels sont des légumes marinés au vinaigre : méthode de conservation longue. Ils sont à consommer en accompagnement ou en apéritif. Deux saveurs vous sont proposées : Pickles de légumes:...
Piment doux
Un piment si doux qu'il peut être cuisiné ou mangé cru à volonté. Riche en oligo-éléments. Plusieurs déclinaisons vous sont proposées : 100 g correspond à 1 ou 2 piments 300 g correspond à 4 ou 6...
Piment rond
Un piment rond. Il peut être un peu fort ! Idéal à farcir. Riche en oligo-éléments. Plusieurs déclinaisons vous sont proposées : 100 g correspond à 4 ou 5 piments 200 g correspond à 8 ou 9 piments 300...
Poireaux
Ces poireaux d'hiver sont récoltés au fur et à mesure des besoins. Ils ne sont pas calibrés et sont donc de taille moyenne à grosse. Pauvres en caloris, riche en fibres et vitamines....
Poireaux fins
Ces poireaux d'hiver sont récoltés au fur et à mesure des besoins. Les plus fins sont proposés pour vos salades. Pauvres en caloris, riche en fibres et vitamines....
20%
Poireaux prêts à l'emploi
Préparation prête à l'emploi à base de poireaux de la ferme : Poireaux aux naturels : Blancs de poireaux cuits et conservés dans une saumure à déguster en salade. Fondue de poireaux : Blancs et verts...
Poivron
Choisissez ici entre 2 variétés de poivron doux et non piquants. Savourez juste leur bon goût ! Riche en vitamines C. Poivron vert Poivron allongé...
Pomme de Terre à tout faire
Variétées communes et polyvalentes. Une des variétés Charlotte ou Primura vous sera livrée selon les productions obtenues et stocks restant. Riche en vitamines et sels minéraux....
Pomme de terre Agria
Variétée à peau blanche. A utiliser principalement pour vos frittes mais aussi en gratin, à la vapeur... Riche en vitamines et sels minéraux....
Pomme de terre Chérie
Variétée à peau rouge mais à chair blanche. Profitez de sa fermeté pour préparer vos salades. Riche en vitamines et sels minéraux....
Pomme de terre Kennebec
Variétée à peau et chair jaunâtre. Cette variété "farineuse" est idéale pour la confection de gnocchis, beignets ou frittes à double cuisson. Riche en vitamines et sels minéraux....
Pomme de terre Marabel
Variétée à peau blanche. A utiliser principalement pour vos frittes mais aussi en gratin, à la vapeur... Riche en vitamines et sels minéraux....
Pomme de terre Rosabelle
Variétée à peau rose mais à la chair blanche. A utiliser principalement pour vos cuissons vapeur... Riche en vitamines et sels minéraux....
Pommes de terre Amandine
Variété Amandine, idéale rissolée. Cette première pomme de terre de début de saison aura une chair moelleuse après cuisson. Préparez ainsi vos frittes, purées, pomme de terre nature... Riche en...
Pommes de terre nouvelles Chérie
Variété Chérie, idéale en cuisson vapeur. Cette première pomme de terre de début de saison conserve une chair ferme après cuisson. Préparez ainsi vos salades de pomme de terre, pomme de terre...
Potimarron
Ce légume a une chair tendre au goût de châtaigne. De nombreuses recettes l'uitlisent sans éplucher sa peau. Il contient peu de graines. Riche en antioxydant, vitamines A et minéraux. Cette courge...
Préparation de courge
Courge épluchée et coupée, prête à cuire. Variété selon les stocks, conditionnée en sac sous vide permettant une conservation plus longue....
Pâtisson
Ce légume est de la même famille que les courgettes et se déguste de la même façon. Epluché ou non, cru ou cuit (gratin, poêlé, soupe...). Riche en oligos éléments et vitamines....
Radis Botte
Légume souvent consommé en entrée, il ouvre l'apétit par sa fraîcheur. Il est pauvre en calories et riche en vitamines C, B et fibres. Une botte est composée d'une vingtaine de radis....
Radis noir
Ce légume racine se consomme cru ou cuit. Profitez de ses saveurs légèrements piquantes pour réhausser vos plats. Riche en vitamines B9 et potassium....
Rhubarbe
Ce légume aux saveurs acides et plutôt considéré comme un fruit, cuisiné en gâteaux, tartes, crumbles... Sa récolte d'avril jusqu'au gelées permet de profiter de ses saveurs pendant plusieurs mois. ...
Rutabaga
Ce légume racine est à cuisiner comme une rave : en purée, soupe, accompagnement de viande... Vous apprécierez son goût de noisette. Pauvre en calories, riche en fibres et vitamines C....
Salade
Batavia, laitue, iceberg... verte ou rouge. Vous sera livrée la salade du moment. Riche en oméga 3, en vitamines, en minéraux, en fibres et en eau....
Salade Grosse
Salades grosses et bien pommées : Batavia, Laitue, Reine des glaces... verte ou rouge. Vous sera livrée la salade du moment. Riche en oméga 3, en vitamines, en minéraux, en fibres et en eau....
Salade Rougette
Laitue pommée de coulmeur brune et verte. Riche en oméga 3, en vitamines, en minéraux, en fibres et en eau....
Saladine
Petite salade au cœur tout juste pommé. Batavia verte ou rouge, feuille de chêne vert ou rouge... vous sera livré la variété prête à être dégustée ! Ces premières verdures de début de printemps seront...
Saladine Coeur de Glace
Petite salade Coeur de Glace au coeur tout juste pommé. Croquante et savoureuse pour de la verdure en période hivernale. Riche en oméga 3, en vitamines, en minéraux, en fibres et en eau....
Saucissons de brebis
Saucissons à base de brebis de la ferme. Un apport de viande de porc de montagne permet d'embellir les saveurs et améiorer la texture de ces saucissons. Un saucisson pèse environ 380 g. Choisissez...
Tomates cocktail
Variétés de tomates de petites tailles. Idéal pour petits creux ou pique-nique. Riche en vitamine C....
Tomates à cuisiner
Tomates cueillies bien mûres pour vos plats cuisinés et barbecues. Un mélange de plusieurs variétés vous sera livré en fonction des récoltes : Coeur de boeuf, Super steack... Riche en vitamine C....
Tomates à salade
Tomates cueillies à point pour vos salades. Un mélange de plusieurs variétés vous sera livré en fonction des récoltes : Rose de Berne, Grappe, Green zebra, Jaune... Riche en vitamine C....
Topinambours
Ce légume racine se cuisine comme les pommes de terre et vous offre des saveurs proche de l'atichaut. Riche en fibres et glucides....
20%
Velouté de cardons
Soupe élaborée avec les légumes de l'exploitation. Riche en vitamines du complexe B et vitamine C, en fibres et en sels minéraux, elle est à déguster chaude. La Date de Durabilité Minimale (DDM) est...
20%
Velouté de courgettes
Soupe élaborée avec les légumes de l'exploitation. Faible en calories et riche en fibres, elle est à déguster chaude ou froide en fonction de vos goûts et des saisons. Deux assaisonnemenys vous sont...
Velouté de céleris
Soupe élaborée avec les légumes de l'exploitation. Faible en calories et riche en vitamines A, B et C, elle est à déguster chaude....
20%
Velouté de haricots verts
Soupe élaborée avec les légumes de l'exploitation. Faible en calories et riche en fibres et en sels minéraux, elle est à déguster chaude ou froide en fonction de vos goûts et des saisons. La Date de...
20%
Velouté de pâtisson
Soupe élaborée avec les légumes de l'exploitation. Faible en calories et riche en vitamines et en sels minéraux, elle est à déguster chaude. La Date de Durabilité Minimale (DDM) est dépassée sur ces...
Épinards
Variété à grandes feuilles. En début de saison, vous pourrez les consommer cru en salade ou cuit. En fin de saison, les feuilles seront plus dures et se cuisineront....
