Courge sucrine du Berry
Ce légume a une chair tendre au doux et légèrement sucré. A cuisiner en plat sucré ou salé. Il contient peu de graines. Riche en protéines et vitamines E.
Cette courge vous sera livrée entière ou à la coupe selon le poids choisi (2 poids vous sont proposés).
1 Kg de légumes livrés en vrac.
2 Kg de légumes livrés en vrac.
Conservez les graines et faites-les sécher pour des apéritifs originaux et gourmands.
Joany et Franck sont soucieux de s'adapter à la nature Vous trouverez ici des légumes qui auront pu prendre le temps que demande leurs cultures et aux quantités qu'ils auront bien voulus donner. De petites séries et une polyculture leur permet une offre variée.
Producteur ou artisan : Joany et Franck De Nale
Provenance : Loëx
Distance : 8 Km
Localisation : Produit local (- de 20 Km)
Méthode de production : Agriculture raisonnée
Temps de production : 5 à 6 mois
DécouvrirMatières premières :
Semences labellisées bio
Origine :
Grainetier Atypic (34)
Qualité :
Semé en plein champs, ce légume demande un sol riche. Il est cultivé sur bâche. D'abord récolté selon les besoins, il est ensuite stocké en cave.
Fertilisants :
Apport de fumier de poule et de vache ainsi que d'un engrais de fond en début culture
Conservation :
Ce légume est cueilli courant octobre ou novembre puis est conservé en cave tout l'hiver.
Légume de conservation.
A consommer 5 jours après après livraison s'il est livré coupé.
DLC :
recolte du jour ou de la veille
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
Ce légume est cueilli courant octobre ou novembre puis est conservé en cave tout l'hiver.
Légume de conservation.
A consommer 5 jours après après livraison s'il est livré coupé.
DLC :
recolte du jour ou de la veille
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")