Carotte fanes
Ce légume offre deux plats : utilisez les carottes crues ou cuites et le feuillage en soupe ou pesto. Il vous apportera fibres et vitamines A.
Une botte pèse plus ou moiuns 1 Kg.
La botte de légume livrée en vrac.
Le lot de 2 bottes de légumes livrées en vrac.
N'épluchez pas ce légume à la peau tendre cueillis très jeune pour vous en donner toutes les saveurs.
Joany et Franck sont soucieux de s'adapter à la nature Vous trouverez ici des légumes qui auront pu prendre le temps que demande leurs cultures et aux quantités qu'ils auront bien voulus donner. De petites séries et une polyculture leur permet une offre variée.
Producteur ou artisan : Franck De Nale et Joany Cassina
Provenance : Moëx
Distance : 8 Km
Localisation : Produit local (- de 20 Km)
Méthode de production : Agriculture raisonnée
Temps de production : 2 à 3 mois
DécouvrirMatières premières :
Semences labelliées bio
Origine :
Grainetiers Atypic(34)
Qualité :
Semé en plein champs, ce légume demande un sol léger et un désherbage important. Un désherbant manuel et régulier permet aux carottes de s'enraciner sans concurrence.
Conservation :
A consommer 5 jours après récolte
DLC :
recolte du jour ou de la veille
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
A consommer 5 jours après récolte
DLC :
recolte du jour ou de la veille
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
