Ce légume représente l'été avec de nombreuses recettes méditérannéenes. Simplement poêlé ou en sauce tomate, profitez de sa chair ferme et sa peau très fine. Dans vos préparations, vous conserverez...
Ce légume représente l'été avec de nombreuses recettes méditérannéenes. Simplement poêlé ou en sauce tomate, profitez de sa chair tendre et sa peau fine. Riche en oligos-éléments et vitamine B6....
Ce légume représente l'été avec de nombreuses recettes méditérannéenes. Simplement poêlé ou en sauce tomate, profitez de sa chair tendre et sa peau fine. Riche en oligos-éléments et vitamine B6....
Ce légume représente l'été avec de nombreuses recettes méditérannéenes. Déclinez cette aubergine à la chair plus moelleuse en moussaka, ratatouilles, beignets.... Riche en oligos-éléments et vitamine...
Ce légume représente l'été avec de nombreuses recettes méditérannéenes. Déclinez-le en moussakas et ratatouilles, beignets. Riche en oligos-éléments et vitamine B6....
Ce légume représente l'été avec de nombreuses recettes méditérannéenes. Déclinez ce grand classique à la chair un peu "élastique" en moussaka, ratatouilles, pôtées.... Riche en oligos-éléments et...
Ce légume racine a chair ferme se consomme cru. Laissez vous surprendre par cette chair striée rose et blanc aux saveurs douces et sucrées. Pauvre en calories et riche en potassium....
Ce légume racine a chair ferme se consomme cuit ou cru. Pauvre en calories et riche en vitamines du groupe B, sels minéraux, carotènes, saccharose et protéines....
Ce légume racine a chair ferme se consomme cuit ou cru. Pauvre en calories et riche en vitamines du groupe B, sels minéraux, carotènes, saccharose et protéines....
Ce légume se prépare avec beaucoup de créativité : plats froids ou chauds, en accompagnement ou en plat principal. Il vous apportera fibres, vitamines A et de la couleur à vos préparations !...
Ce légume se prépare avec beaucoup de créativité : plats froids ou chauds, en accompagnement ou en plat principal. Vous profiterez de ses couleurs variées allant du blanc au orangé en passant par...
Ce légume se prépare avec beaucoup de créativité : plats froids ou chauds, en accompagnement ou en plat principal. Vous profiterez de sa couleur rouge-violacée pour colorer vos plats. Et pour encore...
Choux aux saveurs légèrement amères. Idéal pour fabriquer votre choucroute ou à cuisiner en pôtée. Peut être livré à la coupe en fonction du poid. Riche en vitamines C, fibres et oilgo-éléments...
Choux aux saveurs peu prononcées et légèrement sucrées. Peut être livré à la coupe en fonction du poid. Riche en vitamines C, fibres et oilgo-éléments...
Ce légume au feuillage lisse est très tendre s'utilise cru en salade ou cuit en potée, confit... Riche en fibres et vitamine C. Sa couleur peut varier selon la nature du sol. Peut être livré entier ou...
Ce légume au feuillage lisse a une saveur douce. Il s'utilise cru en salade ou cuit en potée, confit... Riche en fibres et vitamine C. Peut être livré entier ou coupé en fonction des poids commandés...
Ce légume aux saveurs subtiles se consomme cru ou cuit. Idéal pour les cuissons rapides Riche en vitamines B, potassium, carotènes et oligo-éléments. Peut être livré à la coupe en fonction du poid....
Ce légume aux saveurs subtiles se consomme cru ou cuit. Idéal pour les cuissons rapides. Livré à la pièce, un choux pèse plus ou moins 1 Kg. Riche en vitamines B, potassium, carotènes et...
Ce légume au feuillage lisse a une saveur douce. Il s'utilise cru en salade ou cuit en potée, confit... Riche en fibres et vitamine C. Peut être livré à la coupe en fonction du poid....
Ce légume intrigant de part sa forme s'apparente au chou-fleur ou au chou-brocolis avec des saveurs légèrement noisetées. A consommer cru en salade ou à cuisiner à la vapeur, en gratin... Riche en...
Ce légume au feuillage lisse est très tendre. Il s'utilise cru en salade ou cuit en potée, confit... Riche en fibres et vitamine C. Peut être livré à la coupe en fonction du poid....
Ce légume de la famille du choux se consomme comme le navet. Laissez vous tenter par goût puissant mais sans amertume. Sa chair est fine, parfumée et croquante. Riche en fibres et vitamines C. De...
Ce légume est un classique de l'été. Gorgé d'eau, son goût pourra varier en fonction de la quantité d'eau qu'il aura reçu. Cette variétée "Noa" est moins gourmande en eau et vous offre un concombre...
Ce légume est un classique de l'été. Gorgé d'eau, son goût pourra varier en fonction de la quantité d'eau qu'il aura reçu. Cette variétée "Noa" est moins gourmande en eau et vous offre un concombre...
Ce légume est un classique de l'été. Gorgé d'eau, son goût pourra varier en fonction de la quantité d'eau qu'il aura reçu. Plus il aura eu d'arrosage, moins son goût sera fort. Proposé à la pièce, ce...
Ce légume a une chair tendre au goût beurré. De nombreuses recettes l'uitlisent sans éplucher sa peu. Il contien peu de graines. Cette courge vous sera livrée entière ou a la coupe selon le poids....
Ce légume a une chair tendre au goût beurré. De nombreuses recettes l'utilisent sans éplucher sa peu. Il contien peu de graines. Cette courge vous sera livrée entière ou a la coupe selon le poids....
Cette jolie petite courge à la peau orange vif se déguste farcie. Riche en vitamines A, B, en potassium et en fibres. Prévoyez une courge par personne (courges d'environ 300 g)....
Cette jolie petite courge à la peau verte et blanche se mange crue ou cuite. Vous pouvez ainsi la râper ou la farcir d'un mélange salé comme sucré. Riche en vitamines et oligo-éléments. Prévoyez une...
Ce légume a une chair tendre au goût beurré. De nombreuses recettes l'uitlisent sans éplucher sa peu. Il contient peu de graines. Riche en protéines et vitamines E. Cette courge vous sera livrée...
Ce légume a une chair tendre au goût beurré. De nombreuses recettes l'uitlisent sans éplucher sa peu. Il contient peu de graines. Riche en protéines et vitamines E. Cette courge vous sera livrée...
Courge à la chaire dense et rassasiante. Profitez de ses saveurs douces et délicates. Riche en fibres, potassium et magnésium. Idéale pour de nombreuses recettes sucrées ou salées, mixées ou en...
Courge à chair jaune et épaisse principalement pour gratins, soupes ou veloutés. Il vous sera livré une tranche de cette courge à gros calibre, en fonction de votre commande....
Ce légume possède une chair tendre et blanche (plus parfumée et légèrement plus sucrée que la courgette verte). Il dégagera peu d'eau à la cuisson. Se consomme cuit ou cru. Riche en potassium....
Profitez des surplus de production avec ses légumes de grosse taille. Ce légume légèrement sucré à la chair tendre et blanche se consomme cru ou cuit. Riche en eau, vitamines et oligo-éléments....
Ce légume offre deux plats : utilisez les cardes blanches en gratin à la béchamel ou à la tomate et le feuillage vert en épinard ou en beignet. Il vous apportera fibres et vitamines....
Ce légume offre deux plats : utilisez les cardes blanches en gratin à la béchamel ou à la tomate et le feuillage vert en épinard ou en beignet. Il vous apportera fibres et vitamines....
Ce légume offre deux plats : utilisez les cardes blanches en gratin à la béchamel ou à la tomate et le feuillage vert en épinard ou en beignet. Il vous apportera fibres et vitamines....
Ce légume est un jeune plant de Blette italienne. Les cardes sont petites et sans fils. Le vert est tendre et sans amertume. Cuisinez le tout poêlé, en sauce, en pôté ou encore pour agrémenté une...
Ces cardes de couleur se consomment jeunes pour profiter de leurs tendresses. Utilisez les cardes et les feuilles pour vos recettes poelées. Riche en ffibres et vitamines....
L'échalion est un entre-deux entre l'échalotte et l'oignon. Idéale à confire, il apporte un léger gôut sucré à vos préparations. Riche en minéraux et oligo éléments...
Variété à grandes feuilles. En début de saison, vous pourrez les consommer cru en salade ou cuit. En fin de saison, les feuilles seront plus dures et se cuisineront....
500 g de légumes livrés dans un sac biodégradable.
Ces gousses tendres au goût subtil s'utilisent en salade ou poëlés en mettant de la couleur à vos plats. Ils sont cueillis jeunes pour ne pas être filandreux....
Salade d'hiver par exellence. Elle vous offrira un peu de verdue lors de cette saison aux nombreux « légumes racines ». Riche en oligo-éléments, fibres, minéraux et vitamines B9. Cultivée en plein...
Navet blanc et allongé, à la chair tendre et au goût légèrement sucré. Peut être ajouté à vos soupes mais également poêlé ou caraméllisé. Riche en fibres et potassium....
L'oignon blanc à cebette a bien poussé ! Voici un oignon blanc juteux et piquant pour vos salades. Peut se consommer cru ou cuit. Riche en vitamines et sels minéraux....
Cet oignon doux est un essais de nouvelle culture pour Joany et Franck. Dans l'attente de vos retours, nous vous laissons le soin de goûter tout en relevant vos plats ! Riche en minéraux et oligo...
Légume racine coloré peu piquant et légerement sucré, il donnera de la couleur à vos plats. Se déguste cru ou cuit. Riche en vitamines et sels minéraux....
Ce légume se consomme intégralement. Le bulbille vous apportera les saveurs de l'oignon frais et les tiges aromatiseront vos plats rappelant la ciboulette. Idéal pour relever vos salades composées....
Ce légume se consomme intégralement. Le bulbille vous apportera les saveurs de l'oignon frais et les tiges aromatiseront vos plats rappelant la ciboulette. Idéal pour relever vos salades composées....
Ce légume se consomme intégralement. Le bulbille vous apportera les saveurs de l'oignon frais et les tiges aromatiseront vos plats rappelant la ciboulette. Idéal pour relever vos salades composées....
Ce légume se consomme intégralement. Le bulbille vous apportera les saveurs de l'oignon frais et les tiges aromatiseront vos plats rappelant la ciboulette. Profitez en polus de cette jolie couleur...
Mélange surprise de légumes label bio de saison de la ferme. Il sera composé de 4 variétés de légumes différents. Il vous est proposé en 2 formats : un panier pour cuisiner des légumes pendant 1...
4 variétés de légumes pour 2 personnes livrés en vrac.
Un piment si doux qu'il peut être cuisiné ou mangé cru à volonté. Riche en oligo-éléments. Plusieurs déclinaisons vous sont proposées : 100 g correspond à 1 ou 2 piments 300 g correspond à 4 ou 6...
Ces poireaux d'hiver sont récoltés au fur et à mesure des besoins. Ils ne sont pas calibrés et sont donc de taille moyenne à grosse. Pauvres en caloris, riche en fibres et vitamines....
Ces poireaux d'hiver sont récoltés au fur et à mesure des besoins. Les plus fins sont proposés pour vos salades. Pauvres en caloris, riche en fibres et vitamines....
Ce poivron cornu est une variété non piquante. Savourez juste son bon goût ! Riche en vitamines C. Plusieurs déclainaisons vous sont proposées : 100 g correspond à 1 ou 2 poivrons 300 g correspond à 4...
Variétées communes et polyvalentes. Une des variétés Charlotte ou Primura vous sera livrée selon les productions obtenues et stocks restant. Riche en vitamines et sels minéraux....
Pomme de terre à tout faire, de variété Bintje ou Désirée en fonction des stocks. Avec leurs chairs jaunes, leurs aspects farineux après cuissons, elles seront idéales pour vos frites, purées ou...
Variétée à peau et chair jaunâtre. Cette variété "farineuse" est idéale pour la confection de gnocchis, beignets ou frittes à double cuisson. Riche en vitamines et sels minéraux....
Variété Amandine, idéale rissolée. Cette première pomme de terre de début de saison aura une chair moelleuse après cuisson. Préparez ainsi vos frittes, purées, pomme de terre nature... Riche en...
Cette première pomme de terre de début de saison aura une chair moelleuse après cuisson. Préparez ainsi vos frittes, purées, pomme de terre nature... Riche en glucides....
Variété Chérie, idéale en cuisson vapeur. Cette première pomme de terre de début de saison conserve une chair ferme après cuisson. Préparez ainsi vos salades de pomme de terre, pomme de terre...
Ce légume a une chair tendre au goût de châtaigne. De nombreuses recettes l'uitlisent sans éplucher sa peau. Il contient peu de graines. Riche en antioxydant, vitamines A et minéraux. Cette courge...
Cette variété de courge vous offre beaucoup de chair au goût légèrement sucré, rappelant les saveurs des châtaignes. Pauvre en calories et riche en phosphore et vitamine A....
Ce légume est de la même famille que les courgettes et se déguste de la même façon. Epluché ou non, cru ou cuit (gratin, poêlé, soupe...). Riche en oligos éléments et vitamines....
Légume souvent consommé en entrée, il ouvre l'apétit par sa fraîcheur. Il est pauvre en calories et riche en vitamines C, B et fibres. Une botte est composée d'une vingtaine de radis....
Ce légume racine se consomme cru ou cuit. Profitez de ses saveurs légèrements piquantes pour réhausser vos plats. Riche en vitamines B9 et potassium....
Ce légume racine se consomme cru ou cuit. Profitez de ses saveurs légèrements piquantes pour réhausser vos plats. Riche en vitamines B9 et potassium....
Ce légume racine se consomme cru ou cuit. Profitez de ses saveurs légèrements piquantes pour réhausser vos plats. Riche en vitamines B9 et potassium....
Ce légume racine est à cuisiner comme une rave : en purée, soupe, accompagnement de viande... Vous apprécierez son goût de noisette. Pauvre en calories, riche en fibres et vitamines C....
Ce légume racine a un goût très prononcé. Proche de sa peau, il révèle une certaine amertume. Idéal pour vos soupes et potés de légumes. Très riche en fibres et peu calorique....
Salades grosses et bien pommées : Batavia, Laitue, Reine des glaces... verte ou rouge. Vous sera livrée la salade du moment. Riche en oméga 3, en vitamines, en minéraux, en fibres et en eau....
Petite salade au cœur tout juste pommé. Batavia verte ou rouge, feuille de chêne vert ou rouge... vous sera livré la variété prête à être dégustée ! Ces premières verdures de début de printemps seront...
Petite salade Coeur de Glace au coeur tout juste pommé. Croquante et savoureuse pour de la verdure en période hivernale. Riche en oméga 3, en vitamines, en minéraux, en fibres et en eau....
Tomates bio cueillies à point pour vos salades. Un mélange de plusieurs variétés vous sera livré en fonction des récoltes : Cornabel, Coeur de Boeuf, Sipersteak, Noire de Crimée. Riche en vitamine C....
Tomates cueillies bien mûres pour vos plats cuisinés et barbecues. Un mélange de plusieurs variétés vous sera livré en fonction des récoltes : Coeur de boeuf, Super steack... Riche en vitamine C....
Tomates cueillies à point pour vos salades. Un mélange de plusieurs variétés vous sera livré en fonction des récoltes : Rose de Berne, Grappe, Green zebra, Jaune... Riche en vitamine C....