Physalis Purple
Tomatillos originaire du Mexique, cousine du physalis "amour en cage". Son goût acidulé pourra composer des sauces, réhausser les saveurs de vos pôtées ou ratatouilles. Cueillies mûres prêtes à cuisiner.
300 g de légumes livrés en vrac.
600 g de légumes livrés en vrac.
1 Kg de légumes livrés en vrac.
Attention, consommé cru, ce fruit est très acide ! Préférez les préparations de sauces ou les confitures pour une version sucrée.
Joany et Franck sont soucieux de s'adapter à la nature Vous trouverez ici des légumes qui auront pu prendre le temps que demande leurs cultures et aux quantités qu'ils auront bien voulus donner. De petites séries et une polyculture leur permet une offre variée.
Producteur ou artisan : Joany et Franck De Nale
Provenance : Loëx
Distance : 8 Km
Localisation : Produit local (- de 20 Km)
Méthode de production : Agriculture raisonnée
Temps de production : 5 à 7 mois
DécouvrirMatières premières :
Semences labelisées bio
Origine :
Grainetier Atypic (34)
Qualité :
Les semences label bio ont été semées à la ferme courant février. elles sont ensuite repiquées en godets au début du printemps puis repiquées en pleine terre et sous serre courant mai. Ces plants deviennent arbustifs pour donner leurs fruits en fin d'été.
Fertilisants :
Apport de fumier de poule et de vache ainsi que d'un engrais de fond en début culture
Conservation :
A consommer dans les 5 jours après la livraison.
DLC :
recolte du jour ou de la veille
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
A consommer dans les 5 jours après la livraison.
DLC :
recolte du jour ou de la veille
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
A consommer dans les 5 jours après la livraison.
DLC :
recolte du jour ou de la veille
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")