Panier de légumes de saison
Mélange surprise de légumes de saison cultivés à la ferme.
Il vous est proposé en 2 formats :
- un petit panier (pour cuisiner des légumes pendant 1 semaine pour 2 personnes). Il sera composé de 3 à 4 variétées de légumes.
- un gros panier (pour cuisiner des légumes pendant 1 semaine pour 3 à 4 personnes). Il sera composé de 4 à 5 variétées de légumes.
3 à 4 variétés de légumes livrés en vrac.
4 à 5 variétés de légumes livrés en vrac.
Consommez les légumes les plus fragiles en premier.
Joany et Franck sont soucieux de s'adapter à la nature Vous trouverez ici des légumes qui auront pu prendre le temps que demande leurs cultures et aux quantités qu'ils auront bien voulus donner. De petites séries et une polyculture leur permet une offre variée.
Producteur ou artisan : Joany et Franck De Nale
Provenance : Loëx
Distance : 8 Km
Localisation : Produit local (- de 20 Km)
Méthode de production : Agriculture raisonnée
DécouvrirMatières premières :
Légumes de la ferme
Origine :
Plants à repiquer label BIO : Producteur Datasem (74)
Semis label BIO : Grainetier Atypic (34)
Qualité :
Tous ces légumes sont issus de semis ou repiquages. Ils sont cultivés tout au long de l'année en pleine terre : sous serre ou en plein champs. Les semis et repiquages, l'entretien et les récoltes sont manuelles, parfois aidés d'outils mécaniques. Les récoltes sont faites en fonction des besoins.
Fertilisants :
Apport de fumier de poule et de vache ainsi que d'un engrais de fond en début culture. Si besoin, un second apport d'engrais azoté sera apporté en cours de culture.
Conservation :
Souvent, les légumes sont à conserver au frais et à l'abris de la lumière.
DLC :
récolte du jour ou de la veille
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
Souvent, les légumes sont à conserver au frais et à l'abris de la lumière.
DLC :
récolte du jour ou de la veille
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
