Choux rouge
Ce légume au feuillage lisse est très tendre. Il s'utilise cru en salade ou cuit en potée, confit... Riche en fibres et vitamine C. Peut être livré à la coupe en fonction du poid.
600 g de légumes livrés en vrac.
1 Kg de légumes livrés en vrac.
1,5 Kg de légumes livrés en vrac.
Joany et Franck sont soucieux de s'adapter à la nature Vous trouverez ici des légumes qui auront pu prendre le temps que demande leurs cultures et aux quantités qu'ils auront bien voulus donner. De petites séries et une polyculture leur permet une offre variée.
Producteur ou artisan : Franck De Nale et Joany Cassina
Provenance : Loëx
Distance : 8 Km
Localisation : Produit local (- de 20 Km)
Méthode de production : Agriculture raisonnée
Temps de production : 6 mois
Découvrir- Matières premières
- Qualité / Fertilisants
- Conservation / DLC Conservation / DLC Conservation / DLC Conservation / DLC
Matières premières :
Plants à repiquer labellisés bio
Origine :
Producteur Datasem (74)
Qualité :
Ce légume issus d'un plant labelisé bio repiqué en plein champs, est récolté selon les besoins pendant la période automnale.
Fertilisants :
Apport de fumier de poule et de vache ainsi que d'un engrais de fond en début culture. Si besoin, un second apport d'engrais azoté sera apporté en cours de culture.
Conservation :
5 jours après la récolte
DLC :
Récolte du jour ou de la veille
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
5 jours après la récolte
DLC :
Récolte du jour ou de la veille
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
5 jours après la récolte
DLC :
Récolte du jour ou de la veille
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
5 jours après la récolte
DLC :
Récolte du jour ou de la veille
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
