Patate Douce
Cette plante vivace vous offre ses tubercules à la peau très mince, d'aspect plus ou moins allongé, à la chair orange et aux saveurs sucrées. Pauvre en calories et riche en vitamines A, B et C.
1 Kg de légume livré en vrac.
Ne vous trompez pas, ce légume n'est pas cousin avec les pommes de terre. Il appartient à la famille des Convolvulaceae et mérite sa place dans votre alimentation variée !
Joany et Franck sont soucieux de s'adapter à la nature Vous trouverez ici des légumes qui auront pu prendre le temps que demande leurs cultures et aux quantités qu'ils auront bien voulus donner. De petites séries et une polyculture leur permet une offre variée.
Producteur ou artisan : Joany et Franck De Nale
Provenance : Loëx
Distance : 8 Km
Localisation : Produit local (- de 20 Km)
Méthode de production : Agriculture raisonnée
Temps de production : 4 mois
DécouvrirMatières premières :
Plants à repiquer
Origine :
Producteur Datacem (74)
Qualité :
Culture d'un plant repiqué sous serre sur bâche tissée en plein champs. Une lutte contre les rats taupiers est indispensable pour sauver la récolte.
Fertilisants :
Apport de fumier de cheval en début de saison
Conservation :
A concommer dans les 5 jours après livraison.
Ne pas conserver au réfrigérateur.
DLC :
recolte du jour ou de la veille
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
