Cardons
Conserve de cardons (variété "épineux de plein Palais") de la ferme. Prêt à l’emploi.
Certains produits ont une DDM dépassée ! Grâce à la loi anti-gaspi, évitez le gaspillage et profitez des 20 % de remise !
Le bocal en verre de 500 g de préparation.
Le bocal en verre de 500 g de préparation.
Le bocal en verre de 600 g de préparation.
Joany et Franck sont soucieux de s'adapter à la nature Vous trouverez ici des légumes qui auront pu prendre le temps que demande leurs cultures et aux quantités qu'ils auront bien voulus donner. De petites séries et une polyculture leur permet une offre variée.
Producteur ou artisan : Franck De Nale et Joany Cassina
Provenance : Loëx
Distance : 8 Km
Localisation : Produit local (- de 20 Km)
Méthode de production : Artisanal
Temps de production : 30 heures
Découvrir- Matières premières
- Qualité / Fertilisants
- Transformation
- Conservation / DLC Conservation / DLC Conservation / DLC
Matières premières :
Cardons épineux, Eau, Sel, Acide citrique
Origine :
Produits de la ferme, Food'Alpes (74)
Qualité :
Les cardons sont cueillis et préparés à la ferme. La transformation et la mise en bocaux sont confiés à Food'Alpes afin de respecter les normes d'hygiènes.
Fertilisants :
A la production, sans conservateurs ni additif
Transformation :
Par petites séries par un cuisinier professionnel au sein d'un laboratoire aux normes éxigées.
Conservation :
3 ans après la date de fabrication.
Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 7 jours.
DDM = 11 décembre 2023
DLC :
Décembre 2023
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
Après ouverture, à consommer rapidement et conserver au frais.
DDM = 2025
DLC :
Décembre 2023
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
Après ouverture, à consommer rapidement et conserver au frais.
DDM = 2025
DLC :
Décembre 2023
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
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