• Cardons
Bienvenue à la ferme Haute Valeur Environnementale

Cardons

Conserve de cardons (variété "épineux de plein Palais") de la ferme. Prêt à l’emploi.

Le bocal en verre de 500 g de préparation.

Le bocal en verre de 600 g de préparation.


Prix : 14.90 € - 500 grammes
Prix au kg : 29.8 € TTC
En stock
Prix : 16.90 € - 600 grammes
Prix au kg : 28.17 € TTC
Non disponible
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Le petit +

Joany et Franck sont soucieux de s'adapter à la nature Vous trouverez ici des légumes qui auront pu prendre le temps que demande leurs cultures et aux quantités qu'ils auront bien voulus donner. De petites séries et une polyculture leur permet une offre variée.

Rencontrez notre producteur
GAEC Le corti de Joany

Producteur ou artisan : Franck De Nale et Joany Cassina

Provenance : Loëx

Distance : 8 Km

Localisation : Produit local (- de 20 Km)

Méthode de production : Artisanal

Temps de production : 30 heures

Découvrir

Matières premières :

Cardons épineux, Eau, Sel, Acide citrique


Origine :

Produits de la ferme, Food'Alpes (74)

Qualité :

Les cardons sont cueillis et préparés à la ferme. La transformation et la mise en bocaux sont confiés à Food'Alpes afin de respecter les normes d'hygiènes.


Fertilisants :
A la production, sans conservateurs ni additif

Transformation :

Par petites séries par un cuisinier professionnel au sein d'un laboratoire aux normes éxigées.

Conservation :

Après ouverture, à consommer rapidement et conserver au frais.

DDM = 2025


DLC :
Décembre 2023


DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")

Conservation :

Après ouverture, à consommer rapidement et conserver au frais.

DDM = 2025


DLC :
Décembre 2023


DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")

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