• Poitrine fraîche

Poitrine fraîche

Tranche de poitrine à cuisiner ou à couper en lardons


Prix : 0.75 € poche sous vide - 60 grammes
Prix au kg : 12.5 € TTC
Non disponible
Prix : 2.25 € poche sous vide - 180 grammes
Prix au kg : 12.5 € TTC
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A la ferme de Menthonnex, on travail en famille pour du bon et du bien fait. Raisonner le travail, optimiser les travaux dans le respect de leur terres et leurs écosystèmes pour composer des produits traditionnels « de chez nous » artisanaux.

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La ferme de Bornette

Producteur ou artisan : Famille Chamot

Provenance : Menthonex-en-Bornes

Distance : 9 KM

Localisation : Produit local (- de 20 Km)

Méthode de production : A la ferme

Découvrir

Qualité :

Porcs elevés en porcherie

Transformation :

Les animaux sont abatu à Bellegarde puis transformés et conditionnés à la ferme

Conservation :

A consommer 5 jours après la date de fabrication


DLC :
Fabrication du mardi avant la livraison


DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")

Conservation :

A consommer 5 jours après la date de fabrication


DLC :
Fabrication du mardi avant la livraison


DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")

Conservation :

A consommer 5 jours après la date de fabrication


DLC :
Fabrication du mardi avant la livraison


DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")

Allergènes :
Aucun

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