Diots
Saucisses traditionnelles prêtes à cuire
300 g de diots dans son emballage plastique sous vide.
500 g de diots dans son emballage plastique sous vide.
A la ferme de Menthonnex, on travail en famille pour du bon et du bien fait. Raisonner le travail, optimiser les travaux dans le respect de leur terres et leurs écosystèmes pour composer des produits traditionnels « de chez nous » artisanaux.
Producteur ou artisan : Famille Chamot
Provenance : Menthonex-en-Bornes
Distance : 9 KM
Localisation : Produit local (- de 20 Km)
Méthode de production : A la ferme
DécouvrirMatières premières :
Viande porc, Gras de porc, Boyau aturel.
Origine :
Viande de fa ferme.
Qualité :
Porcs élevés en porcherie
Transformation :
Les animaux sont abatu à Bellegarde puis transformés et conditionnés à la ferme
Conservation :
Se conserve 10 jours dans son emballage. Si vous souhaitez le congeler, faites le de suite après la livraison.
A conserver au réfrigérateur. Consommer rapidement après ouverture.
DLC :
Fabrication du mardi avant la livraison
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
Se conserve 10 jours dans son emballage. Si vous souhaitez le congeler, faites le de suite après la livraison.
A conserver au réfrigérateur. Consommer rapidement après ouverture.
DLC :
Fabrication du mardi avant la livraison
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
