• Chorizo mi-sec

Chorizo mi-sec


Chorizo en cours de séchage pur porc de la ferme. Dégustez cette saucisse légèrement épicée mais non piquante pour accompagner vos plats ou en apéritif.
Idéal pour ceux et celles qui prefèrent un chorizo mi-sec ou terminer le séchage à la maison !

Un chorizo pèse plus ou moins 290 g.

290 g de chorizo mi-sec dans son emballage papier.

500 g de chorizo mi-sec dans son emballage papier.


Prix : 6.30 € - 290 grammes
Prix au kg : 21.72 € TTC
Non disponible
Prix : 10.80 € - 500 grammes
Prix au kg : 21.6 € TTC
Non disponible
Ce produit n'est pas disponible cette semaine !
Conseils/astuces

Apéritifs, plats de charcuterie, raclettes... ce chorizo régale dans de nombreux plats !

Le petit +

A la ferme de Menthonnex, on travail en famille pour du bon et du bien fait. Raisonner le travail, optimiser les travaux dans le respect de leur terres et leurs écosystèmes pour composer des produits traditionnels « de chez nous » artisanaux.

Rencontrez notre producteur
La ferme de Bornette

Producteur ou artisan : Famille Chamot

Provenance : Menthonex-en-Bornes

Distance : 9 Km

Localisation : Produit local (- de 20 Km)

Méthode de production : A la ferme

Découvrir


Matières premières :

Viande et gras de porc, Sel, Epices, Boyau naturel


Origine :

Produit de la ferme, 

Qualité :

Porcs élevés en porcherie

Transformation :

Les animaux sont abatu à Bellegarde puis transformés et conditionnés à la ferme

Conservation :

Produit salé de longue conservation.



DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")

Conservation :

Produit salé de longue conservation.



DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")