Tablettes chocolat lait spéciaux
Des tablettes d'environ 100 g de chocolat au lait agrémentés de céréales ou de caramel :
- Crispearl : chocolat au lait doux et puissant en cacao accompagné de ses perles de céréales.
- Caramel : Chocolat au lait doux et puissant en cacao accompagné de son caramel.
La tablette de 100 g
La tablette dans son emballage plastique de 100 g.
Un chocolat se conserve à une température de 15°C. Il vous donnera ainsi tous ces arômes !
Dider est un passionné gourmand ! Vous trouverez avec lui des chocolats et des produits préparés avec soin, qu'il s'agisse de la provenance des ingrédients à la finission esthétique en passant par le choix des mélanges de saveurs. De la beauté des yeux à la gourmandise sans complexes, vous avez la bonne adresse !
Producteur ou artisan : Didier Persch
Provenance : Mornex
Distance : 4 Km
Localisation : Produit local (- de 20 Km)
Méthode de production : Artisanal
Temps de production : 5 heures
DécouvrirMatières premières :
Pistolles de chocolat 35% lacté supérieur composé de sucre, beurre de cacao, lait entier et lait écrémé en poudre, pâte de cacao et lecitine de soja, perles de céréales, caramel
Origine :
Cacao Barry, Grossiste Alpi gourmet (74)
Qualité :
La marque Barry s'est egagé depuis 2015 à un programme de production durable. Ainsi, le travail des enfants, le salaire des agriculteurs et une culture au bilan carbone et forestier positif devient une priorité.
Transformation :
Les pistolles sont fondues puis tempérées afin d'en faire un chocolat stable à l'aspect homogène et brillant. Il est ensuite moulé en tablettes à l'atelier de chocolaterie aux normes d'hygiène exigées.
Conservation :
DDM = 30 jours après la date de fabrication.
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
DDM = 30 jours après la date de fabrication.
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Allergènes :
Lait
