Chocolat et Oranges
Le mélange du chocolat et de l'orange confite se décline en plusieurs gourmandises :
- Orangettes : morceaux d'oranges confites enrobées d'un chocolat à 67 % de cacao.
- Oranges confites : tranches d'oranges confites trempées dans un chocolat 67 % de cacao
Le sachet plastique de 100 g d'orangettes.
Le sachet plastique de 150 g de tranches d'oranges confites au chocolat.
Un chocolat se conserve à une température de 15°C. Il vous donnera ainsi tous ces arômes !
Dider est un passionné gourmand ! Vous trouverez avec lui des chocolats et des produits préparés avec soin, qu'il s'agisse de la provenance des ingrédients à la finission esthétique en passant par le choix des mélanges de saveurs. De la beauté des yeux à la gourmandise sans complexes, vous avez la bonne adresse !
Producteur ou artisan : Didier Persch
Provenance : Mornex
Distance : 4 Km
Localisation : Produit local (- de 20 Km)
Méthode de production : Artisanal
Temps de production : 3 heures
DécouvrirMatières premières :
Oranges confites, Pistolles de chocolat 67 %
Origine :
Chocolat Weiss, Grossiste Alpi gourmet (74)
Qualité :
Weiss est engagée pour des produits sans OGM ni huile de palme. Cette marque développe des chocolats certifiés Fairtrade-Max Havelaar ainsi que des matières premières françaises (lait, sucre...).
Transformation :
oranges confites artisanalement en Ardèche puis enrobées d'un chocolat à 67% de cacaoL'orange confite est enrobée manuellement d'un chocolat préalablement tempérés afin d'en faire un chocolat stable à l'aspect homogène et brillantdans l'atelier de chocolaterie.
Conservation :
20 jours après fabrication
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
20 jours après fabrication
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
20 jours après fabrication
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
