Atriaux
Spécialité locale et de saison préparé avec un mélange d'abats de porc. A profiter sans modération.
Faites cuire à feu doux dans une poêle. Quelques minutes de chaque côté et c'est prêt !
Nadège est passionnée. Prendre de soin de ses animaux élevés en plein air et valoriser cette viande par une grande diversité de produits grâce à la transformation à la ferme est un aboutissement. Se réinventer fait parti de son quotidien et vous offre ainsi un grand choix de produits.
Producteur ou artisan : Nadège Dumas
Provenance : Thorens-Glières
Distance : 15 KM
Localisation : Produit local (- de 20 Km)
Méthode de production : A la ferme
DécouvrirMatières premières :
coeur, foie et poumon de porc, oignon, poireaux et épices
Conservation :
A consommer dans les 5 jours après livraison.
DLC :
Fabrication du mardi avant la livraison
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Allergènes :
Aucun