Farine T65 BIO
Farine T65 BIO pour toutes vos préparations et pâtisseries. Profitez de ce produit de base authentique !
Le sac papier de 1 Kg de farine .
Le sac papier de 2 Kg de farine .
Le sac papier de 7 Kg de farine .
Valérie et Xavier ont choisi de maitriser la production de produits finis d'un bout à l'autre. Aussi, des semis à la fabrication en passant par les récoltes, ils vous permettent de profiter d'aliments simples de grande qualité. Respectueux de l'environnement et privilégiant la simplicité, dégustez leurs produits naturels.
Producteur ou artisan : Valérie et Xavier Duclos Gonet
Provenance : Crémieux
Distance : 88 Km
Localisation : Produit de notre Région
Méthode de production : Artisanal
Découvrir- Matières premières
- Qualité / Fertilisants
- Transformation
- Conservation Conservation Conservation
- Allergènes
Matières premières :
Blés de variétés anciennes
Origine :
Produit de la ferme
Qualité :
Les céréales de la ferme cultivées en agriculture biologique sont valorisées en produits secs : les farines réalisées sur moulin à meule de pierre puis les pâtes à l'aide de moules en bronze et d'un séchage de qualité.
Fertilisants :
Recyclage des matières organiques
Transformation :
Les grains sont écrasés au fur et à mesure des besoins de fabrication dans des moulins à meule de pierre. La farine de blé est ensachée à la ferme.
Conservation :
A conserver fermé hermétiquement et dans un endroit sec.
DDM = avril 2024
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
A conserver fermé hermétiquement et dans un endroit sec.
DDM =
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
A conserver fermé hermétiquement et dans un endroit sec.
DDM = avril 2024
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Allergènes :
Gluten
