Faisselles de chèvre
Faisselles au lait cru de chèvre.
Une barquette comprend 4 petites faisselles. Proposées à l'unité ou en lot de 2.
La barquette de 4 faisselles.
Le lot de 2 barquettes de 4 faisselles chacunes.
Vincent aime la ferme "paysanne" composée de plusieurs animaux et cultures. Il recherche le compromis pour une production locale, humaine et respectueuse de l'environnement. Ainsi, son exploitation évolue au gré de ses rencontres, ses connaissances et ses envies pour vous offrir une diversité de produits fermiers !
Producteur ou artisan : Vincent Chappaz
Provenance : Marcellaz
Distance : 10 Km
Localisation : Produit de Haute Savoie
Méthode de production : A la ferme
DécouvrirMatières premières :
Lait cru de chèvre, Ferments lactiques
Origine :
Produits de la ferme
Qualité :
Du lait cru de chèvre et un peu de ferments lactiques composent ses fromages frais. Ses derniers sont fabriqués et moulés à la ferme après la traite.
Transformation :
Le lait est caillé après la traite. Il est moulé à la main pour être commercialisé rapidement.
Conservation :
A conserver au frais.
A consommer dans les 7 jours suivant la livraison.
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
A conserver au frais.
A consommer dans les 7 jours suivant la livraison.
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
