Pomme Franc roseau
Cette ancienne variété locale, également nommée "Châtaigne du Léman" produit des pommes légèrement sucrées, croquantes et très juteuses. A consommer crue ou cuite.
Pommes non calibrées et conservées en cave. Elles peuvent devenir farineuse mais restent juteuses pour vos préparations.
Celine et Thomas nous offre le naturel dans toute sa splendeur !
Producteur ou artisan : Céline Adam et Thomas Suter
Provenance : Produit local (- de 20 Km)
Distance : 5 Km
Localisation : Reignier-Esery
Méthode de production : Verger écologique
DécouvrirMatières premières :
Verger de plus de 20 ans.
Qualité :
Aucun traitement n'est appliqué en cours de végétation. Le verger n'est pas équipé de filet anti-grêle et reste "de plein vent". Les pommes sont cueillies à point et stockées en cave sans calibrage. Aussi, l'aspect des pommes dépendent des aléas climatiques. Parfois vous pourriez trouver de petits habitants bien gourmands pour dénicher les pommes les plus sucrées !
Conservation :
A conserver au frais et à l'abris de la lumière ou à transformer de suite.
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
A conserver au frais et à l'abris de la lumière ou à transformer de suite.
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
A conserver au frais et à l'abris de la lumière ou à transformer de suite.
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
A conserver au frais et à l'abris de la lumière ou à transformer de suite.
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
