Brebis frais


Fromages doux et rafraichissant au lait de brebis pasteurisé.

Un fromage pèse plus ou moins 80 g.

Le fromage de 80 g.

Le lot de 2 fromages de 80 g chacun.


Prix : 2.40 € - 80 grammes
Prix au kg : 30 € TTC
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Prix : 4.70 € - 160 grammes
Prix au kg : 29.38 € TTC
En stock
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Conseils/astuces

De par sa composition et sa digestibilité, le lait de brebis représente une alternative utile aux produits à base de lait de vache pour les personnes intolérantes ou allergiques.

Le petit +

Le partage d'un métier, l'entretien des paysages par la pâture des animaux tout l'été et la valorisation de la production par la transformation : c'est tout ça que vous trouverez dans ses produits.

Rencontrez notre producteur
La ferme de Baisenaz

Producteur ou artisan : Cécile et Denis Roulph

Provenance : Thoiry

Distance : 22 Km

Localisation : Produit de notre Région

Méthode de production : A la ferme

Temps de production : 24 heures

Découvrir


Matières premières :

Lait, Ferment, Presure, Sel


Origine :

Produit de la ferme, Grossiste Coquard (69)

Qualité :

Le lait produit sur l'exploitation est transformé sur place et moulé à la louche manuellement.

Transformation :

Des soins aux brebis et une traite mécanisée ont été necessaire à produire le lait ensuite transformé manuellement dans un laboratoire aux normes d'hygiènes exigées.

Conservation :

A consommer 3 semaines après fabrication.

2 semaines vous sont garanties.



DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")

Conservation :

A consommer 3 semaines après fabrication.

2 semaines vous sont garanties.



DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")

Conservation :

A consommer 3 semaines après fabrication.

2 semaines vous sont garanties.



DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")

Allergènes :
Lait