Nos producteurs et artisans

Description

Raphaël est la seconde génération à la tête de cette ferme labellisée bio. C'est en 2018 qu'il reprend l'activité maraîchère alors réée en 2006. 

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74 / La Muraz


Résultats 1 - 53 sur 53

Aubergine tigrée BIO
Aubergine tigrée BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume représente l'été avec de nombreuses recettes méditérannéenes. Déclinez cette aubergine à la chair plus moelleuse en moussaka, ratatouilles, beignets.... Riche en oligos-éléments et vitamine...

1 Kg de légumes livrés en vrac.


4.80 €

Aubergines violette BIO
Aubergines violette BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume représente l'été avec de nombreuses recettes méditérannéenes. Déclinez ce grand classique à la chair un peu "élastique" en moussaka, ratatouilles, pôtées.... Riche en oligos-éléments et...

1 Kg de légumes livré en vrac.


4.80 €

Betterave chioggia BIO
Betterave chioggia BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume racine a chair ferme se consomme cru. Laissez vous surprendre par cette chair striée rose et blanc aux saveurs douces et sucrées. Pauvre en calories et riche en potassium....

Betterave crue BIO
Betterave crue BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume racine a chair ferme se consomme cuit ou cru. Pauvre en calories et riche en vitamines du groupe B, sels minéraux, carotènes, saccharose et protéines....

2 Kg de betteraves rouge Bio livrées en vrac.


3.50 €

Carottes BIO
Carottes BIO

La ferme du Champ Bolliet

Carottes bio récoltées en plein champs...

1 Kg de légumes BIO livrés en vrac.


3.50 €

Carottes fanes BIO
Carottes fanes BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume offre deux plats : utilisez les carottes crues ou cuites et le feuillage en soupe ou pesto. Il vous apportera fibres et vitamines A....

La botte de légumes livrée en vrac.


3.10 €

Carottes jaunes BIO
Carottes jaunes BIO

La ferme du Champ Bolliet

Carottes bio récoltées en plein champs...

1 Kg de carottes livrées en vrac.


3.50 €

Chou Pak Choï BIO
Chou Pak Choï BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume se consomme uniquement cuisiné. Il a un parfum épicé et légèrement amer. Riche en vitamine A....

1 Kg de légumes BIO livré en vrac.


4.70 €

Chou rouge BIO
Chou rouge BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume au feuillage lisse est très tendre s'utilise cru en salade ou cuit en potée, confit... Riche en fibres et vitamine C. Sa couleur peut varier selon la nature du sol. Peut être livré entier ou...

1 Kg de légume BIO livré en vrac.


3.30 €

Chou vert BIO
Chou vert BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume au feuillage lisse a une saveur douce. Il s'utilise cru en salade ou cuit en potée, confit... Riche en fibres et vitamine C. Peut être livré entier ou coupé en fonction des poids commandés...

1 Kg de légumes BIO livré en vrac.


3.30 €

Choux Chinois BIO
Choux Chinois BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume aux saveurs subtiles se consomme cru ou cuit. Idéal pour les cuissons rapides. Livré à la pièce, un choux pèse plus ou moins 1 Kg. Riche en vitamines B, potassium, carotènes et...

1 chou Chinois BIO de 1 Kg livré en vrac.


3.40 €

Concombre Noa BIO
Concombre Noa BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume est un classique de l'été. Gorgé d'eau, son goût pourra varier en fonction de la quantité d'eau qu'il aura reçu. Cette variétée "Noa" est moins gourmande en eau et vous offre un concombre...

Le concombre BIO livré en vrac.


2.80 €

Concombre lisse BIO
Concombre lisse BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume est un classique de l'été. Gorgé d'eau, son goût pourra varier en fonction de la quantité d'eau qu'il aura reçu. Plus il aura eu d'arrosage, moins son goût sera fort. Proposé à la pièce, ce...

Le concombre BIO livré en vrac.


1.50 €

Coriandre BIO
Coriandre BIO

La ferme du Champ Bolliet

Aromate aux saveurs particulières puissantes et piquantes. Riche en vitamine K....

Le bouquet d'aromate BIO.


2.80 €

Coulis de tomates BIO
Coulis de tomates BIO

La ferme du Champ Bolliet

Coulis élaboré avec les légumes de l'exploitation. Il est prêt à l'emploi, avec une texture onctueuse. Pot de 500 g. Riche en tomates, il accompagnera vos plats et embellira vos plats maison....

Le pot en verre de 500 g.


4.90 €

Courge Butternut BIO
Courge Butternut BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume a une chair tendre au goût beurré. De nombreuses recettes l'utilisent sans éplucher sa peu. Il contien peu de graines. Cette courge vous sera livrée entière ou a la coupe selon le poids....

1 Kg de légumes livrés en vrac.


3.90 €

Courge longue de Nice BIO
Courge longue de Nice BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume a une chair tendre au goût beurré. De nombreuses recettes l'uitlisent sans éplucher sa peu. Il contient peu de graines. Riche en protéines et vitamines E. Cette courge vous sera livrée...

1 Kg de légumes livrés en vrac.


3.50 €

Courge musquée BIO
Courge musquée BIO

La ferme du Champ Bolliet

Courge à la chaire dense et rassasiante. Profitez de ses saveurs douces et délicates. Riche en fibres, potassium et magnésium. Idéale pour de nombreuses recettes sucrées ou salées, mixées ou en...

1 Kg de légume livrés en vrac.


3.50 €

Courgette verte BIO
Courgette verte BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume légèrement sucré à la chair tendre et blanche se consomme cru ou cuit. Riche en eau, vitamines et oligo-éléments....

1 Kg de légume BIO livrés en vrac.


3.80 €

Céleri Rave BIO
Céleri Rave BIO

La ferme du Champ Bolliet

Légume racine idéal pour vos potages ou râpé en salades. Peu calorique et riche en minéraux....

1 Kg de légume BIO livré en vrac.


3.60 €

Côte de blette BIO
Côte de blette BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume offre deux plats : utilisez les cardes blanches en gratin à la béchamel ou à la tomate et le feuillage vert en épinard ou en beignet. Il vous apportera fibres et vitamines....

1 Kg de légumes BIO livrés en vrac.


3.70 €

Côte de blette rouge BIO
Côte de blette rouge BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ces cardes de couleur se consomment jeunes pour profiter de leurs tendresses. Utilisez les cardes et les feuilles pour vos recettes poelées. Riche en ffibres et vitamines....

500 g de légume BIO livrés en vrac.


1.90 €

Echalote BIO
Echalote BIO

La ferme du Champ Bolliet

L'échalote vous apportera un goût subtil et raffiné à vos plats. Riche en minéraux et oligo elements...

1 Kg d'échalottes Bio livrées en vrac.


6.30 €

Epinard BIO
Epinard BIO

La ferme du Champ Bolliet

Epinards frais aux feuilles tendres. Riche en vitamines A, C et K1....

500 g dépinards Bio livré en sac réutilisable.


3.60 €

Fenouil BIO
Fenouil BIO

La ferme du Champ Bolliet

Légume au goût anisé pour arômatiser vos plats composés. Crus ou cuits, de nombreuses recettes existent !...

1 Kg de légumes BIO livrés en vrac.


4.80 €

Mâche BIO
Mâche BIO

La ferme du Champ Bolliet

Salade à croquer. Riche en oligo-éléments, fibres, minéraux et vitamines....

500 g de légume livré dans un sac réutilisable.


8.60 €

Navet Boule d'Or BIO
Navet Boule d'Or BIO

La ferme du Champ Bolliet

Légume très doux, légèrement sucré à la cuisson rapide. Riche en vitamines C...

1 Kg de légumes BIO livrés en vrac.


3.50 €

Navet violet BIO
Navet violet BIO

La ferme du Champ Bolliet

Légume légèrement piquant et croquant au léger goût aillé. Riche en vitamines C, B et fibres....

1 Kg de légume BIO livré en vrac.


3.50 €

Oignon jaune BIO
Oignon jaune BIO

La ferme du Champ Bolliet

Légume charnus, juteux et fort en goût, il agrémentera vos plats. Riche en vitamines et sels minéraux....

1 Kg de légumes BIO livré en vrac.


3.20 €

Oignon rouge BIO
Oignon rouge BIO

La ferme du Champ Bolliet

Légume racine coloré peu piquant et légerement sucré, il donnera de la couleur à vos plats. Se déguste cru ou cuit. Riche en vitamines et sels minéraux....

1 Kg de légumes BIO livrés en vrac.


4.20 €

Oignons cebettes BIO
Oignons cebettes BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume se consomme intégralement. Le bulbille vous apportera les saveurs de l'oignon frais et les tiges aromatiseront vos plats rappelant la ciboulette. Idéal pour relever vos salades composées....

La botte de cebettes BIO livrée en vrac.


3.00 €

Oignons rouge cebettes BIO
Oignons rouge cebettes BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume se consomme intégralement. Le bulbille vous apportera les saveurs de l'oignon frais et les tiges aromatiseront vos plats rappelant la ciboulette. Profitez en polus de cette jolie couleur...

La botte de cebettes rouges BIO livrée en vrac.


3.40 €

Panier de légumes BIO de saison
Panier de légumes BIO de saison

La ferme du Champ Bolliet

Mélange surprise de légumes label bio de saison de la ferme. Il sera composé de 4 variétés de légumes différents. Il vous est proposé en 2 formats : un panier pour cuisiner des légumes pendant 1...

4 variétés de légumes pour 2 personnes livrés en vrac.


14.50 €

Persil plat BIO
Persil plat BIO

La ferme du Champ Bolliet

Aromate plat aux saveurs fraîches et relevées. Riche en vitamine K et C....

Le bouquet d'aromate BIO.


2.80 €

Poireaux BIO
Poireaux BIO

La ferme du Champ Bolliet

Poireaux, traditionnel pour la cuisson de nombreux familiaux. Pauvres en caloris, riche en fibres et vitamines....

1 Kg de légume BIO livré en vrac.


3.70 €

Poivron vert BIO
Poivron vert BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce poivron est une variété non piquante. Savourez juste son bon goût ! Riche en vitamines C. Une vingtaine de poivrons feront 1 Kg....

2 Kg de légumes livrés en vrac.


3.30 €

Poivron vert long BIO
Poivron vert long BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce poivron est une variété allongée et non piquante. Savourez juste son bon goût ! Riche en oligo-éléments. Une vingtaine de poivrons feront 1 Kg....

1 Kg de poivrons livrés en vrac.


6.50 €

Pomme de terre BIO
Pomme de terre BIO

La ferme du Champ Bolliet

Pomme de terre à tout faire, de variété Bintje ou Désirée en fonction des stocks. Avec leurs chairs jaunes, leurs aspects farineux après cuissons, elles seront idéales pour vos frites, purées ou...

1 Kg de légume BIO livré en vrac.


2.70 €

Pomme de terre BIO Filet
Pomme de terre BIO Filet

La ferme du Champ Bolliet

Pomme de terre Blanche type Bintje à chair jaune paille. Idéal pour vos frites, purées ou salades. Conditionné en filet de 2.5 Kg....

2.5 Kg de pomme de terre BIO livrés en filet.


6.20 €

Pommes de terre nouvelles BIO
Pommes de terre nouvelles BIO

La ferme du Champ Bolliet

Cette première pomme de terre de début de saison aura une chair moelleuse après cuisson. Préparez ainsi vos frittes, purées, pomme de terre nature... Riche en glucides....

1 Kg de légumes BIO livrés en vrac.


5.00 €

Potimarron BIO
Potimarron BIO

La ferme du Champ Bolliet

Cette variété de courge vous offre beaucoup de chair au goût légèrement sucré, rappelant les saveurs des châtaignes. Pauvre en calories et riche en phosphore et vitamine A....

1 Kg de légume livré en vrac.


3.90 €

Pourpier d'hiver
Pourpier d'hiver

La ferme du Champ Bolliet

Aromate d'hiver aux douces saveurs citronnées. Pour accompagner vos salades en consommation crue ou à ajouter dans vos soupes et épinards en consommation cuite. Vendu en bouquet....

Le bouquet d'aromate BIO livré en vrac.


2.80 €

Purée de carottes BIO
Purée de carottes BIO

La ferme du Champ Bolliet

Purée élaborée avec les légumes de l'exploitation. Elle est prête à l'emploi, avec une texture onctueuse. Pot de 300 g. Riche en carottes, elle accompagnera vos plats maison....

Le pot en verre de 300 g.


3.90 €

Radis noir BIO
Radis noir BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume racine se consomme cru ou cuit. Profitez de ses saveurs légèrements piquantes pour réhausser vos plats. Riche en vitamines B9 et potassium....

1 Kg de légume Bio livré en vrac.


3.50 €

Radis noir rond BIO
Radis noir rond BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume racine se consomme cru ou cuit. Profitez de ses saveurs légèrements piquantes pour réhausser vos plats. Riche en vitamines B9 et potassium....

1 Kg de légume Bio livré en vrac.


3.50 €

Roquette BIO
Roquette BIO

La ferme du Champ Bolliet

Aromate aux saveurs poivrées et amers. Peut se consommer cru oiu cuit.Riche en vitamine K et B9....

Le bouquet d'aromate BIO.


2.80 €

Rutabaga BIO
Rutabaga BIO

La ferme du Champ Bolliet

Ce légume racine a un goût très prononcé. Proche de sa peau, il révèle une certaine amertume. Idéal pour vos soupes et potés de légumes. Très riche en fibres et peu calorique....

1 Kg de rutabaga Bio livré en vrac.


2.60 €

Salade Batavia BIO
Salade Batavia BIO

La ferme du Champ Bolliet

Salade à croquer. Riche en oligo-éléments, fibres, minéraux et vitamines....

La salade Batavia Bio livrée en vrac.


1.30 €

Salade Feuille de chêne rouge BIO
Salade Feuille de chêne rouge BIO

La ferme du Champ Bolliet

Salade à croquer. Riche en oligo-éléments, fibres, minéraux et vitamines....

La salade Feuille de chêne rouge Bio livrée en vrac.


1.30 €

Salade Feuille de chêne verte BIO
Salade Feuille de chêne verte BIO

La ferme du Champ Bolliet

Salade à croquer. Riche en oligo-éléments, fibres, minéraux et vitamines....

La salade Feuille de chêne vert Bio livrée en vrac.


1.30 €

Soupe de Butternut BIO
Soupe de Butternut BIO

La ferme du Champ Bolliet

Soupe élaborée avec les légumes de l'exploitation. Elle est prête à l'emploi, avec une texture onctueuse. Pot de 1 L. Riche en courge Butternut, profitez de ce plat à réchauffer simplement !...

La bouteille en verre de 1 L.


6.00 €

Tomates bio
Tomates bio

La ferme du Champ Bolliet

Tomates bio cueillies à point pour vos salades. Un mélange de plusieurs variétés vous sera livré en fonction des récoltes : Cornabel, Coeur de Boeuf, Sipersteak, Noire de Crimée. Riche en vitamine C....

1 Kg de légumes BIO livrés en vrac.


6.00 €

Tomates cerise BIO
Tomates cerise BIO

La ferme du Champ Bolliet

Petites tomates idéales pour l'apéritif, vos salades et tartes. Légèrements sucrées, elles se suffisent à elles-même et se dégustent nature !...

500 g de légumes livrés dans un contenant.


5.00 €