Pintade de plein air
Pintade entière, vidée
La pintade de 1,4 Kg entière emballée sous vide.
Michaël aime voir courir ses bêtes, se remettre en question et progresser. Ainsi, améliorer le confort des animaux, préserver ses terrains mais aussi aller à la rencontre de ses clients et s'assurer de la qualité de son travail est un tout qu'il pratique chaque jour.
Producteur ou artisan : Michaël Richard
Provenance : Thorens-Glières
Distance : 15 KM
Localisation : Produit local (- de 20 Km)
Méthode de production : A la ferme
Découvrir- Matières premières
- Qualité / Fertilisants
- Transformation
- Conservation / DLC Conservation / DLC Conservation / DLC
- Allergènes
Matières premières :
Pintade
Origine :
Produit de la ferme
Qualité :
Les poulets sont élevés en plein air, nourris sans OGM et abbatus à la ferme
Fertilisants :
Aucun
Transformation :
Les animaux sont abbatus, découpés et conditionnés à la ferme, dans un laboratoire aux nornes d'hygiène exigées.
Conservation :
6 jours après la date de fabrication
DLC :
Produit du jour ou de la veille
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
6 jours après la date de fabrication
DLC :
Produit du jour ou de la veille
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
6 jours après la date de fabrication
DLC :
Produit du jour ou de la veille
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Allergènes :
Aucun
