Kofé BIO vrac
Le Kofé est une boisson à base du petit épeautre torréfié. C’est une véritable alternative au café traditionnel. En effet, la légèreté de cette saveur torréfiée qui vient de la terre, légèrement acidulée, amène une persistance aromatique intéressante. C'est une importante source de protéines et minéraux dont le magnésium, le fer, le cuivre et le zinc.
Au petit déjeuner ou en fin de repas, le Kofé est aussi une excellente boisson digestive. Se prépare comme du café dans tous types de machines.
Ce produit est livré sans emballage : pensez à prendre un contenant propre et sec.
100 g de petit épeautre torréfié livré en vrac.
500 g de petit épeautre torréfié livré en vrac.
Se prépare comme du café dans tous types de machines. Pour infusion prévoyez : 5 à 6 minutes
Le Kofé peut se consommer frais, "frappé" (avec des glaçons), chaud ou froid avec du lait animal ou végétal.
Producteur ou artisan : Yoann Gouéry
Provenance : Ploeuc L’Hermitage
Distance : 728 Km
Localisation : Produit de France
Méthode de production : Artisanale
DécouvrirMatières premières :
Petit épeautre torréfié labellisé BIO.
Origine :
Agriculteurs céréaliers bretons
Qualité :
Variété de blé rustique, le petit épeautre n’a subi aucune sélection productiviste ni manipulation génétique, sa faible teneur en gluten (- de 7%) le rend facilement assimilable même pour les personnes sensibles.
Conservation :
A conserver à l'abris de l'humidité.
DDM = mai 2024
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
A conserver à l'abris de l'humidité.
DDM = mai 2024
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Allergènes :
Gluten, fabriqué dans un atelier utilisant du lupin.