Kofé BIO vrac


Le Kofé est une boisson à base du petit épeautre torréfié. C’est une véritable alternative au café traditionnel. En effet, la légèreté de cette saveur torréfiée qui vient de la terre, légèrement acidulée, amène une  persistance aromatique intéressante. C'est une importante source de protéines et minéraux dont le magnésium, le fer, le cuivre et le zinc.
Au petit déjeuner ou en fin de repas, le Kofé est aussi une excellente boisson digestive. Se prépare comme du café dans tous types de machines.

Ce produit est livré sans emballage : pensez à prendre un contenant propre et sec.

 

100 g de petit épeautre torréfié livré en vrac.

500 g de petit épeautre torréfié livré en vrac.


Prix : 2.50 € - 100 grammes
Prix au kg : 25 € TTC
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Prix : 6.20 € - 250 grammes
Prix au kg : 24.8 € TTC
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Prix : 12.40 € - 500 grammes
Prix au kg : 24.8 € TTC
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Conseils/astuces

Se prépare comme du café dans tous types de machines. Pour infusion prévoyez : 5 à 6 minutes

Le Kofé peut se consommer frais, "frappé" (avec des glaçons), chaud ou froid avec du lait animal ou végétal.

Rencontrez notre producteur
Graine de breton

Producteur ou artisan : Yoann Gouéry

Provenance : Ploeuc L’Hermitage

Distance : 728 Km

Localisation : Produit de France

Méthode de production : Artisanale

Découvrir


Matières premières :

Petit épeautre torréfié labellisé BIO.


Origine :

Agriculteurs céréaliers bretons

Qualité :

Variété de blé rustique, le petit épeautre n’a subi aucune sélection productiviste ni manipulation génétique, sa faible teneur en gluten (- de 7%) le rend facilement assimilable même pour les personnes sensibles.

Conservation :

A conserver à l'abris de l'humidité.

DDM = mai 2024



DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")

Conservation :

A conserver à l'abris de l'humidité.

DDM = mai 2024



DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")

Allergènes :
Gluten, fabriqué dans un atelier utilisant du lupin.