Velouté de choux-fleur


Soupe élaborée avec les légumes de l'exploitation. Faible en calories et riche en minéraux, elle est à déguster chaude.

Le pot en verre de 750 cL de soupe.

Le lot de 2 pots en verre de 750 cL de soupe chacun.


Prix : 6.00 € - 750 grammes
Prix au kg : 8 € TTC
Non disponible
Prix : 11.80 € - 1500 grammes
Prix au kg : 7.87 € TTC
Non disponible
Ce produit n'est pas disponible cette semaine !
Conseils/astuces

Pensez au recyclage, Joany et Francks récupèrent votre bocal propre (merci de le rincer à l'eau clair).

Le petit +

Joany et Franck sont soucieux de s'adapter à la nature Vous trouverez ici des légumes qui auront pu prendre le temps que demande leurs cultures et aux quantités qu'ils auront bien voulus donner. De petites séries et une polyculture leur permet une offre variée.

Rencontrez notre producteur
GAEC Le corti de Joany

Producteur ou artisan : Franck De Nale et Joany Cassina

Provenance : Loëx

Distance : 8 Km

Localisation : Produit local (- de 20 Km)

Méthode de production : Artisanal

Temps de production : 15 heures

Découvrir


Matières premières :

Eau, Choux fleur, Pommes de terre, Oignons, Sel


Origine :

Légumes de la ferme, Food'Alpes (74)

Qualité :

Les légumes fraichements cuillis sont transformés afin de valoriser les surplus de production. Les cuissons et mises en bouteilles sont confiés à Food'Alpes afin de respecter les normes d'hygiènes.


Fertilisants :
A la production, sans conservateurs ni additif

Transformation :

Les légumes sont préparés à la ferme puis valorisés par petites séries par un cuisinier professionnel au sein d'un laboratoire aux normes éxigées.

Conservation :

2 ans après la date de fabrication. 7 jours après ouverture


DLC :


DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")

Conservation :

2 ans après la date de fabrication. 7 jours après ouverture


DLC :


DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")

Conservation :

2 ans après la date de fabrication. 7 jours après ouverture


DLC :


DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")