Rillette aux myrtilles
Rillete de porc agrémenté de myrtilles sauvages. A tartiner sans modération.
Le pot en verre de 200 g de pâté.
Le lot de 2 pots en verre de 200 g de pâté chacun.
Pour que votre rillette retrouve toute son onctuosité,sortez la du réfrigérateur 15 à 30 minutes avant de la consommer. Cela permettra de libérer tous leurs arômes.
Vous offrir des produits à l'ancienne aux saveurs authentiques par la production de petites séries issus de produits frais, c'est le challenge de Philippe. Pensez au recyclage, ramenez votre pot !
Producteur ou artisan : Philippe Monet
Provenance : Essert-Romand
Distance : 37 Km
Localisation : Produit de Haute-Savoie
Méthode de production : Artisanal
Temps de production : 4 heures
DécouvrirMatières premières :
Viande de porc français (70%), Gras de porc (20%), Myrtilles françaises (10%), Epices
Origine :
Affineur et salaisons Buttay (74), Grossiste français, Amérique latine
Qualité :
Produit transformé à base de produits frais et régionnaux sans conservateurs ni additifs.
Ce produit est en cours de certification « la région a du goût » et « Savoie Mont blanc excellence »
Transformation :
Tous les produits de base pour la réalisation de ces recettes sont frais et livés chaque matin puis transformés et stérilisés à la conserverie
Conservation :
A conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière; 2 ans après la date de fabrication.
Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.
DDM = mai 2024
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
Conservation :
A conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière; 2 ans après la date de fabrication.
Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.
DDM = mai 2024
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
